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SALE ROSA DELL'HIMALAYA

 

Il Sale Cristallino Rosa viene estratto alle pendici dell'Himalaya ed è l’unico che coniuga al cloruro di sodio altri 84 microelementi, tutti quelli della tavola periodica, tranne i così detti gas nobili. Il più pregiato e il più completo, l’unico che contenga tutti gli oligoelementi di cui abbiamo bisogno nelle giuste proporzioni.

Ma, cosa più importante, non è raffinato, cioè non è trattato chimicamente in alcun modo. Il sale rosa viene semplicemente raccolto, selezionato, lavato in soluzione satura per togliere polvere ed eventuali residui, macinato e impacchettato. Non vengono aggiunti antiagglomeranti o altri componenti chimici, che lo renderebbero nocivo per la nostra salute.

Grazie a queste sue caratteristiche è il più puro e completo sale della Terra, particolarmente adatto all’uso alimentare:

- al gusto ha un sapore più rotondo, meno aggressivo. Non copre i sapori degli altri cibi, ma li accompagna e li esalta

- è completamente assimilabile dall'intestino, il quale non deve impegnarsi per scindere il sale in parti più piccole, ma riesce a digerirlo subito

- non è puro cloruro di sodio, che attira l’acqua e fa ritenzione idrica, ma grazie agli altri oligoelementi, chiamati anche sali minerali, è già completo e non crea alcuna ritenzione di acqua.

 

Il sale rosa, grazie alla completezza delle sue informazioni vitali, è apprezzabile in molti usi diversi, non solo quello alimentare:

- ottimo condimento in cucina;

- eccellente conservante, tanto che le migliori industrie alimentari lo preferiscono al sale tradizionale per la preparazione di prodotti pregiati di media e lunga scadenza;

- molto usato, soprattutto negli ultimi anni, per le cure estetiche e i trattamenti di bellezza: scrub corpo, peeling, massaggi, lettini di sale;

- ottimo integratore salino per animali di grandi dimensioni, come i cavalli, che avendo un senso del gusto molto sviluppato lo preferiscono al sale tradizionale, anche se aromatizzato per renderlo più appetibile;

- ideale per preparazioni idrosaline da utilizzare nella prevenzione e nella cura di frequenti disturbi come raffreddore, dermatite, congiuntivite, verruche.

Questo sale ha la proprietà di trasmettere l’energia che è poi assimilabile dal corpo umano.

 

L’assunzione idrosalina ha i seguenti benefici:
- equilibrare acidi e alcali;
- regolare la pressione del sangue;
- migliorare le affezioni della pelle;
- pulire l’intestino e depurare dalle tossine.

 

La sua origine risale a 250 milioni di anni fa, quando l'ascesa dell'Himalaya intrappolò un grande specchio d'acqua che, prosciugandosi, lasciò depositato il sale e gli altri elementi in esso disciolti. La sua antichità è indice di purezza e incontaminazione perchè, all'epoca, la vita complessa sulla terra non era ancora nata. Proprio per questo motivo è considerato da molti esperti il sale energeticamente più ricco della terra, particolarmente adatto all'uso alimentare data la sua completa digeribilità. Da sempre le popolazioni dell'Oriente lo conoscono, lo usano e ne apprezzano le sue caratteristiche.

La sua tipica colorazione rosa è data dalla presenza di molti oligoelementi, che arricchiscono il cloruro di sodio. Una volta ssunti apportano importanti benefici all'organismo, dimostrati da numerosi studi condotti in laboratorio. Il suo impiego principale è quello alimentare, come condimento o come base per la preparazione di soluzioni idrosaline. Tuttavia, date le sue moltepòici proprietà, è un'ottima base per la preparazione di bagni, lavande e inalazioni.

 

Composizione: 99% cloruro di sodio, 1% composto da calcio, magnesio, ferro e altri preziosi oligoelementi.

Le specifiche quantità di questi ultimi possono oscillare a seconda del filone di estrazione.

 

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